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| ◆ 製 造 工 程 ◆ | ||||
| 〜 原料を加工します 〜 | ||||
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採れた小魚は近くにある魚市場から運ばれ、 すぐに頭と内臓が取り除かれます。 |
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| 〜 すり身の製造 〜 | ||||
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| 調味料を加え、機械でよくかき混ぜすり身にします。 | ||||
| 〜 油で揚げます 〜 | ||||
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すり身の形を整え、油で揚げます。 | |||
| 〜 冷 却 ・ 検 査 〜 | ||||
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| 脱油したあと冷却し、きちんと出来ているか一品一品検査します。 | ||||
| 〜 包 装 〜 | ||||
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各商品ごとにパッケージされ、検査に合格した 製品だけが出荷されます。 |
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| 〜 出 荷 〜 | ||||
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| 出荷された商品は店頭、食卓に並びます。 | ||||